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長汀概況

    

長汀縣


    長汀縣,是閩、粵、贛三省的邊陲要沖,是福建的邊遠山區,是客家首府。長汀是福建新石器文化發祥地之一,全縣有200多處新石器遺址。漢代置縣,唐開元二十四年(公元736年)建汀州,成為福建五大州之一。自盛唐到清末,長汀均為州、郡、路、府的治所。是海峽西岸經濟區的重要組成部分,是著名的革命老區和國家歷史文化名城,與湖南鳳凰一起被國際友人路易•艾黎譽為“中國最美麗的山城之一”,融人文景觀與自然景觀于一體。
    中文名稱: 長汀縣  
    所屬地區: 福建省龍巖市 
    下轄地區: 汀州鎮等十八個鄉鎮 
    政府駐地: 汀州鎮 
    電話區號: 0597 
    郵政區碼: 366300 
    地理位置: 福建西部 
    面    積: 3099平方公里 
    人    口: 2008年,50萬人 
    方    言: 客家方言 
    氣候條件: 屬中亞熱帶海洋性季風氣候區 
    著名景點: 唐代古城墻等 
    車牌代碼: 閩F  
    基本簡介
    長汀縣是中國福建省龍巖市下轄的一個縣,位于福建省西部,總面積3089.9平方千米。地處福建西部,閩贛邊陲要沖。這里千山競秀,群巒疊嶂,為武夷山脈南段,是一座有著悠久歷史、保存有諸多文物古跡和體現客家文化的古城,也是中國共產黨的重要歷史紀念地。1994年獲授予國家歷史文化名城稱號。2010年末戶籍人口39.34萬人,通行閩西客家方言長汀話?h人民政府駐汀州鎮。
    地理位置
    長汀縣位于北緯25°18′40″~26°02′05″之間,東經116°00′45″~116°39′20″,地處武夷山南麓,南與廣東近鄰,西與江西接壤。
    區位優勢
    長汀區位優勢明顯,水、電、路、通訊等基礎設施日趨完善。龍贛鐵路、龍長高速公路、319國道和省道洋萬線在城區交匯,直達贛、湘、鄂、川和福建各地,承西啟東的交通樞紐作用日益突出。長汀至廈門港350公里,距連城機場81公里,長汀至廣州、深圳當天可達,特別是長汀至京九鐵路140公里,龍贛鐵路與京九鐵路相接,已開通“鐵海聯運”,2006開通了龍巖直達北京的“海西號”,長汀至北京只要23個小時。龍長高速公路與福、廈、漳、泉相通,2012年龍廈鐵路的通車,長汀成為閩南、粵北與內陸省份商品流通和經濟走向的“黃金通道”。
    歷史沿革隸屬
    長汀歷史悠久。據考古發現,舊石器時代,這里就有人類活動,至新石器時代,古閩族人在此繁衍生息。歷史上為州、郡、路、府所在地,八閩客家首府,“阛阓繁阜,不減江、浙中州”,曾是閩西政治、軍事、經濟、文化的中心,也是客家文化的發源地。
    據《讀史方輿紀要》,唐置長汀縣!疤煜轮詵|,惟汀水獨向南,南,丁位也!笨h名得自長汀村,因縣治遷此,故名。長汀村以境內有長汀溪為名。
    282年(西晉太康三年)為新羅縣境。
    736年(唐開元二十四年),福建經略使開福、撫二州山洞置汀州,于九龍水源長汀村置長汀縣,屬汀州。742年(天寶元年),改汀州為臨汀郡,758年(乾元元年),復名汀州,時縣治已附于州郭,后隨州治遷至東方口(宋名縣基嶺)縣治仍附州郭。769年(大歷四年)。又隨州治遷白石村,即今縣治所在。
    893年(景福二年),王潮克福州,稱留后,長汀縣屬王潮。909年(后梁開平三年),潮弟審之為閩王,933年(后唐長興四年),閩王王延鉤稱帝,改元龍啟,長汀縣仍屬閩。943年(閩永隆五年),閩富沙王王延政于建州稱帝,國號殷,改元天德,944年(天德二年),長汀縣屬殷,945年(天德三年),殷亡,長汀縣屬南唐。975年(宋開寶八年),南唐亡?h人宋版圖。985年(雍熙二年),長汀縣屬福建路。1278年(元至元十五年),改汀州為汀州路,長汀縣屬福建行中書省。1281年(元至元十八年),為囊加真公主賜地。1282年(元至元十九年),福建、江西二行中書省合并,置福建宣慰使司,長汀縣屬福建宣慰使司。
    1398年(明洪武元年),改汀州路為汀州府,1399年(明洪武二年),置福建行中書省,長汀縣屬福建行中書省。1407年(明洪武九年),改行中書省為承宣布政使司,長汀縣屬福建承宣布政使司。清代沿用明代制度。長汀縣始終為汀州、郡、路、府屬縣。
    1913年(民國二年),廢府建置,長汀縣屬汀漳道,隸福建省。1919年八年(民國八年),閩軍與護法軍協議,長汀縣屬護法區。公元1925年(民國十四年),復錄福建省。
    1929年3月,紅軍入長汀,建長汀縣革命委員會,為閩西、贛南第一個紅色縣組政權,蘇維埃政府于涂坊,屬閩西蘇維埃政府。1931年10月,建立汀州市蘇維埃政府于城關。12月,以南陽、才溪、通賢、畬心、涂坊、中屋村、水口、三洲、濯田等區建新汀縣,縣治設于濯田。以河田、四都、古城、長汀附城、汀東、童坊、張地等地為長汀縣,縣治設于河田。市、縣均屬西蘇維埃政府。1932年3月,建立福建省蘇維埃政府于汀州市;與此同時,撤銷新汀縣。才溪、通賢劃歸上杭縣,南陽劃歸新泉縣,其余各區并長汀縣。10月,分長汀縣東北部分地建立汀東縣于館前;1933年9月,分長汀縣近汀州市部分地區建立兆征縣,縣治設省蘇維埃政府內,均屬福建省蘇維埃政府。
    1934年(民國二十三年)11月,紅軍作戰略轉移,撤離中央蘇區。長汀復由國民政府統轄,改用民國紀年,仍合稱長汀縣,隸福建省第八區行政督察專員公署,專員駐汀。翌年改隸省第七區解放軍接管長汀縣。18日,成立長汀縣人民政府,隸福建省第八區行政督察專員公署。1951年至1997年,隸龍巖地區專員公署。1997年5月至2008年12月,隸屬地級龍巖市。
    境域
    建置時,縣境東接沙縣,西接江西省于都縣,東南接龍巖縣,西北接江西省虔化縣,東北接寧化縣,西南接廣東省海陽、程鄉二縣;包有現今長汀、武平、上杭、連城四縣及清流西南部分地。東西南北相距皆四、五百里。
    北宋淳化五年(994),劃南境地益上杭場、西南境地益武平場分別置上杭、武平二縣。元符元年(1098),又劃東北境地。寧化的麻倉團里置清流縣。
    南宋紹興三年(1133),劃蓮城堡、古田鄉六團里置蓮城縣(今名連城)?h境東西距145里,南北距235里。東至寧化縣150里,以杉木堠(今名恩坊)80里為界;西至江西省瑞金縣80里,以新路嶺(又名隘嶺)60里為界;南至上杭縣240里,以桑溪嶺(今名張屋鋪)140里為界;北至江西省瑞金縣80里,以黃竹嶺50里為界;東南至連城縣140里;以野狐垅130里為界。西南至武平縣255里,以黃公嶺(今名黃溫嶺)105里為界;西北至江西省瑞金 縣80里,以石腦嶺(今名溜凸)60里為界。西北至江西省石城縣,以鐵長鄉雞公□過峰凹為界,距汀于53里。歷經元、明、清均無變動。民國二十八年(1939)劃出縣東南飛地貼長鄉縱19公里,橫32公里屬上杭縣。隨即土地編查,測定全縣東西距60公里,南北距86公里,周320公里。面積3934.9公里。面積居全省第一。
    建國后,1951年4月,劃四堡區及羅坊屬連城縣,計面積144.6平方公里。1956年3月,劃宣和區屬連城縣,計面積100.42平方公里。1958年1月,劃三平區分屬上杭、連城縣,計東西寬15公里,南北距47.5公里,F縣境東部童坊鄉白沙嶺、南山鄉松毛嶺、馬當山、觀音石與連城縣交界;西部四都鄉梅子嶺與江西省瑞金縣交界;南部宣成鄉龍山頂與上杭縣交界;北部庵杰鄉大悲山與寧化縣交界;東南部涂坊鄉大歐□與上杭縣交界;西南部紅山鄉石水牛與江西省瑞金縣交界,赤土村大乾凹與江西省會昌縣交界;東北部館前吊子巖與寧化縣交界;西北部古城鄉獅子□鐵長鄉雞公□與江西省瑞金石城縣交界。全縣東西寬66里,南北長80公里,面積3099.52平方公里,為全省第五大縣。
    縣城至北京交通距離為2715公里,至省會福州交通距離480公里,至行署地龍巖171公里,至福建特區廈門383公里。
    汀江自庵杰鄉大屋背入境,至宣成羊牯出境,境內總長153.7公里。
    行政區劃
    1998年,汀州鎮新設商業城居委會;大同鎮新設黃麻畬村委會;河田鎮新設黃坑村委會。年底,長汀縣轄11個鎮、7個鄉,9個居委會、290村委會。
汀州鎮:駐水東街,轄9個居委會(西門街、南門街、五通街、水東街、營背街、西內街、中心壩、東門街、商業城)。
    館前鎮:駐汀東,轄14個村(汀東、復興、赤坑、馬坪、嚴坊、陳蓮、東莊、義家、南材、珊坑、黃湖、云豐、小洋、坪埔)。
    河田鎮:駐中街,轄31個村(上街、中街、下街、南塘、窯下、朱溪、游坊、蘆竹、車寮、劉源、逕背、南冇、蔡坊、上修坊、根溪、中坊、馬坑、伯湖、羅地、露湖、下修坊、明光、松林、晨光、寒坊、紅中、半坑、南山下、余地、潘屋、黃坑)。
    大同鎮:駐東關營,轄30個村(師福、高坑、黃屋、榮豐、翠峰、東埔、東街、計升、李嶺、紅衛、草坪、紅湖、印黃、天鄰、東關、南里、南寨、新莊、羅坊、紅星、新民、七里、利星、光明、建明、新峰、鄭坊、七古、鎮平、黃麻畬)
    古城鎮:駐古城,轄17個村(中都、古城、井頭、元坑、苦竹、長塅、下增、溜下、黃泥坪、青山、梁坑、馬頭山、南巖、楊梅溪、元口、黃陂、丁黃)。
    新橋鎮:駐新橋,轄20個村(三坑口、潭復、石人、江坊、余陂、葉屋、鴛鴦、新橋、茜陂、崗頭、任屋、牛崗、湖口、石槽、廖家、羅坑、樟樹下、新店、李家、劉坊)。
    童坊鎮:駐后龍山,轄24個村(賴屋、青潭、童坊、胡嶺、長壩、新畬、林田、橫坑、別哩、舉林、舉河、雙橋、下坑、肖嶺、馬羅、大埔、彭坊、紅明、龍坊、葛坪、長春、黃坊、禾生、劉陳)。
    南山鎮:駐南山,轄21個村(大坪、南田逕、南山、嚴婆田、大田、大坑、謝屋、洋背、朱坊、廖坊、連屋崗、鄧坊、橋下、黃家莊、蔡屋、中復、長窠頭、官坊、五抗、塘背、楊謝)。
    濯田鎮:駐街上,轄40個村(街上、壩尾、中坊、上廟、下洋、巷頭、山田、龍田、橫田、安仁、李湖、長高、豐口、左拔、升平、水頭、羊赤、寨頭、蓮湖、陳屋、路潭、南安、永巫、梅逕、長蘭、美西、園當、塍背、湖頭、段上、河東、長巫、劉坊、劉坑頭、美溪、水口、同睦、東山、上塘、劉坑)
    四都鎮:駐同仁,轄18個村(樓子壩、榮坑、溪口、上蕉、漁溪、新華、紅都、同仁、圭田、坪埔、羊牯嶺、湯屋、紅寮、上湖、小金、琉璃、下坪、謝坊)。
    涂坊鎮:駐涂坊,轄15個村(逕口、馬屋、賴坊、涂坊、紅坊、溪源、河甫、慈坑、邱坑、洋坑、羅屋崗、元坑、中華、吳坑、扁嶺)。
    三洲鎮:駐三洲,轄8個村(小潭、曾坊、丘坊、蘭坊、三洲、小溪頭、桐壩、戴坊)。
    策武鎮:駐德聯,轄14個村(策田、策星、林田、當坑、高田、紅江、德聯、陳坊、河梁、李城、李田、南坑、南溪、黃館)。
    鐵長鄉:駐鐵長,轄4個村(鐵長、蘆地、張地、洋坊)。
    庵杰鄉:駐庵杰,轄5個村(庵杰、涵前、上赤、黃坑、長科)。
    宣成鄉:駐寨背,轄8個村(長橋、畬心、寨背、下畬、蘭田、泮溪、溪源、中畬)。
    紅山鄉:駐臘口,轄11個村(紅塅(當地人稱為塅頭)、臘溪、中坪、蘇竹、元嶺、童上、蘇陂、山陽、山車、赤土、上坪)
    羊牯鄉:駐羊牯,轄10個村(羊牯、對畔、吉坑、羅坑頭、白頭、官坑、余家地、周家地、百坪、百丈)。
    現在有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等少數民族分布。(2000年人口普查)
    2000年,策武鄉政府駐地從策田村遷移到德連村。2000年底,長汀縣轄11鎮7鄉:汀州鎮、館前鎮、河田鎮、大同鎮、古城鎮、新橋鎮、童坊鎮、南山鎮、濯田鎮、四都鎮、涂坊鎮、三州鄉、策武鄉、鐵長鄉、庵杰鄉、宣成鄉、紅山鄉、羊牯鄉!「鶕谖宕稳丝谄詹閿祿喝h總人口403121人,其中: 汀州鎮 55780、 大同鎮 47178 、古城鎮 14215、 新橋鎮 23444 、館前鎮 14009 、童坊鎮 22719 、河田鎮 50926 、南山鎮 31903 、濯田鎮 39803 、四都鎮 13865 、涂坊鎮 20694 、策武鄉 21608 、鐵長鄉 4708 、庵杰鄉 7203 、三洲鄉 10646、 宣成鄉 9070 、紅山鄉 7841人、羊牯鄉 7509人,F在有蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彝族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族等民族分布。(2000年人口普查)
    2003年,長汀縣轄11個鎮、7個鄉:汀州鎮、館前鎮、河田鎮、大同鎮、古城鎮、新橋鎮、童坊鎮、南山鎮、濯田鎮、四都鎮、涂坊鎮、三洲鄉、策武鄉、鐵長鄉、庵杰鄉、宣成鄉、紅山鄉、羊牯鄉。2003年末,戶籍人口49.24萬人,其中非農業人口14.01萬人。
     2005年,長汀縣轄11個鎮、7個鄉:汀州鎮、館前鎮、河田鎮、大同鎮、古城鎮、新橋鎮、童坊鎮、南山鎮、濯田鎮、四都鎮、涂坊鎮、三洲鄉、策武鄉、鐵長鄉、庵杰鄉、宣成鄉、紅山鄉、羊牯鄉。
    人文景觀
    長汀歷史悠久,人文鼎盛,是福建新石器文化發祥地之一。四千年前,這里是古越族人休養生息的地方。全縣現有二百多處新石器遺址。在大量出土的石器和陶器中,西周的陶印拍、商周的陶尊、唐代的多角蓋罐、宋代的陶谷倉等,都屬國家文物寶庫中的珍品。
    汀州,作為以客家先民為主設置的州,在大唐盛世中誕生。從那時起一直到清代,長汀一直成為州、郡、路、府的所在地,成為歷代閩地政治、經濟、文化的中心,福建****的客家人聚居地。
    民居建筑
    長汀的傳統民居建筑是客家建筑文化的另一特色,它繼承了中原的宗族府第式的建筑風格,沿中軸線兩邊展開,層層遞進,前后左右對稱,布局嚴謹。這種民居規模大的可容納一個家族幾十戶人居住。有的前設門樓,后有閨閣繡花樓,并建有“美人靠”弧形欄座椅,十分典雅別致。這類客家民居建筑,以長汀圍屋最為典型,它和客家土樓一樣,是客家人聚族而居的"家族城寨"。
    云驤閣
    客家人創建了汀州,也創造了獨特的客家文化。走進長汀,只要留意一下這里的建筑、飲食、民風,就不難感受以它獨特的魅力。
    云驤閣,是典型的南方古代樓閣建筑。它建于唐大歷年間,集奇山、碧水、古木、橋梁、樓閣于一體,充分體現了當時汀州先民的智慧和高超的建筑藝術。
    類似這樣保存完好的古建筑在長汀幾乎抬眼就見,隨處可及。唐、宋、明、清的古城門,氣勢恢宏的文廟,雕梁畫棟的天后宮,金碧輝煌的廟宇,奇特的雙陰塔,唐宋古街區……讓人目不睱接,流連忘返。
    物產資源
    長汀資源豐富。主要礦產資源:金屬礦有稀土、鎢、鐵、錫、金、銀等,其中稀土儲備量居全省之首;非金屬礦有石灰石、白云石、大理石、輝綠石、玄武石、高嶺土、葉蠟石,鉀長石、硅質石、黃鐵石、磷礦、煤、礦泉水、溫泉等,其中高嶺土、花崗巖、輝綠石、玄武石、鎢礦等資源較為豐富,有較好的開采和利用價值。林地面積17.87萬公頃,森林覆蓋率達74%,林木蓄積量1000多萬立方米。全縣可開發水資源10萬千瓦,截止2008年,已開發4.2萬千瓦,水資源開發潛力巨大;境內地下水資源和地熱資源豐富,河田溫泉屬國內罕見,溫度高達80℃,日流量達4000噸以上。
    長汀物產資源豐富,世界五大名雞之一的河田雞肥嫩鮮美,善斗稱雄,唐代曾選送長安,列為斗雞之一;“閩西八大干”之首的豆腐干,加工精細,代代相傳;圓金柑甘甜可口,被列為優質水果;玉扣紙聞名遐邇,遠銷海內外;具有500多年歷史,被譽為“濟世圣品”的“驚風化痰丸”遠銷東南亞;紅娘酒、毛邊紙、紅菇、香菇、筍干、板栗、咸梅、柿餅、蚊香等特產,更是名不虛傳。
    經濟發展
    2008年概況
    全年完成地區生產總值52.96億元,比增15.1%,完成年度計劃的116.4%。其中:第一產業增加值17.02億元,比增4.1%;第二產業增加值19.72億元,比增22.9%;第三產業增加值16.22億元,比增17.2%。全社會固定資產投資完成26.3億元,比增44%,完成年度計劃的134.2%。
    全年完成財政總收入3.36億元,比2007年凈增1億元,比增42.4%,完成年度計劃的127%,是近年來增長最快的一年。其中:地方級財政收入2億元。城鎮居民可支配收入8621元,比增12.6%,完成年度計劃的目標任務。農民人均純收入4910元,比增14.6%,完成年度計劃的108.2%,增幅連續三年居全市第一。
    “兩個帶動”成效顯著。全年策劃儲備固定資產投資5000萬元以上項目45個,總投資47.4億元;新開工固定資產投資5000萬元以上項目20個,總投資20.3億元,完成投資2.65億元;新竣工固定資產投資5000萬元以上項目13個。11個省重點項目完成投資6.2億元,占年度計劃的108.8%。新增省名牌產品3個、總量達8個,新增省著名商標2個、市知名商標7個。
    全年實現工業總產值50.25億元,首次突破50億元大關,比增31.3%,其中:規模工業總產值40.01億元,比增39%,完成年度計劃的105.8%。實現工業增加值16.36億元,比增25.4%,占GDP的比重達31%。
    主導產業實力增強!2+2”產業實現規模工業總產值36.5億元,比增47.2%,占全縣規模工業總產值的91.2%。其中:紡織服裝產業22.53億元,比增35%;機械電子產業7.26億元,比增104%;稀土精深加工產業1.07億元,比增32.8%;農副產品加工產業5.64億元,比增50.7%。
    領軍企業初具規模!鞍偌仪簟迸嘤こ倘〉眯逻M展。全縣規模以上工業企業達114家,其中:產值上億元的企業達15家,完成產值22.3億元,占全縣規模工業總產值的55.74%!2+2”產業龍頭企業初具規模,安踏、凱鮑、虔東、盼盼等龍頭企業產值均在億元以上。工業企業完成增值稅1.3億元,占全縣增值稅總額的92%。納稅100萬元以上的企業達20家,其中:安踏、虔東兩家企業上繳稅收分別突破2000萬元和1000萬元。
    2008年將長汀經濟開發區整合成“一區三園”,總規劃面積25平方公里,已建成10平方公里,入駐企業300家,全年實現規模工業總產值36.03億元,占全縣規模工業總產值的90.1%。進一步創新招商機制,拓展招商領域,提升招商質量。全年簽訂外引內聯合同項目153個,總投資44.36億元,利用縣外資金39.3億元,實際到資16.26億元,比增22%,其中:內聯項目117個,總投資35億元,實際到資12.3 億元,比增30%;新辦外商投資企業36家,總投資1.39億美元,實際到資5792萬美元,比增92%。外貿出口總值8618萬美元,比增72.1%。
全年實現農林牧漁業總產值28.6億元,比增4.5%。
    2009年經濟
    全縣生產總值72.69億元,比上年增長14.9%,其中:第一產業17.05億元,第二產業26.00億元,第三產業29.64億元;財政收入4.13億元,增長22.9%,其中地方級財政收入2.44億元;全社會固定資產投資35.15億元,增長33.7%;社會消費品零售總額22.73億元,增長19.2%;城鎮居民人均可支配收入9560元,增長10.9%;農民人均現金收入5356元,增長9.1%。
    工業經濟
    全年工業總產值65.64億元,增長34.9%,其中規模工業總產值54.23億元,增長36.3%;工業增加值19.41億元,增長20.5%。規模以上工業企業125家,工業固定資產投資18.79億元,增長25.8%。紡織服裝、機械電子、農副產品加工、稀土精深加工等產值突破50億元大關,達50.1億元,增長37.9%,占全縣規模工業總產值的92.3%。新增省名牌產品7個,總量達15個;新增省著名商標5個、市知名商標6個。省市把打造全國稀土產業基地、建設稀土產業園列入重大產業規劃,按照“科學規劃、合理布局、控制總量、有序開發、延伸加工、持續發展”的總體思路,重點發展稀土精深加工產業;稀土產業園規劃面積8.78平方千米,總投資60億元,重點打造五條稀土精深加工生產線,形成五大產業集群。
    招商引資
     全年簽訂外引內聯合同項目138個,總投資39.6億元,利用縣外資金37.67億元,實際到資17.84億元,增長10%;新辦外商投資企業27家,實際利用境外資金6300萬美元,增長9%;外貿出口總值1.1億美元,增長30.5%。
    項目開發
    全年累計開發新項目42個,實施項目69個,儲備項目35個。列入市“三個一百”項目中16個投資項目完成投資7.48億元,增長25.3%,占全社會固定資產投資總額的90.1%,其中6個省、市重點項目完成投資4.33億元;18個新增長點項目新增產值3.57億元,增長11.6%。全年共簽訂外引內聯合同項目69項,總投資20.8億元,新辦境外投資企業12家,總投資2102萬美元。
    農業經濟
    全年農林牧漁總產值28.49億元、增長4.3%;糧食播種面積3.82萬公頃,糧食總產量16.91萬噸;種植烤煙0.49萬公頃,收購煙葉22.88萬擔,烤煙種植規模保持在全市第一、全省第二;出籠雞412.64萬羽;出欄生豬68.29萬頭,建設生豬標準化規模養殖場41個;實現竹業產值5.2億元,新植油茶示范林200公頃,被列為省現代竹業生產發展資金項目縣和國家油茶林示范基地建設項目縣;植樹造林0.34萬公頃,是近幾年造林面積****的一年。加快土地流轉步伐,全縣土地流轉面積0.55萬公頃,占全縣耕地總面積的27%。完善農田水利基礎設施建設,實施國家農業綜合開發項目,改造中低產田840公頃,完成土地整理420公頃,新增耕地50.37公頃。投入3679萬元建設煙基項目354個。繼續實施汀江上游水源涵養林建設工程,新造汀江上游水源涵養林240公頃,完成防洪堤建設3.5千米。
    旅游業
    全年全縣共接待各類游客7.9萬人次,旅游收入2032萬元,分別增長3.3%、12.3%。紅色旅游線路被列入國家30條精品旅游線路之一,省蘇維埃舊址等7個景點被列入國家100個紅色旅游經典景區。成功舉辦龍巖市第三屆旅游節•長汀紅土地文化節大型活動,并獲得“中國客家菜之鄉”稱號。
    2012年1月1日,經央視《鄉土》欄目的特別推薦,專家評委會的審定,長汀在全國眾多古城、古鎮中脫穎而出,入選央視首屆《鄉土盛典》“最具人文底蘊古城古鎮”名單。此次活動由中國民間文藝家協會、聯合國教科文民間藝術國際組織、中央電視臺等單位聯合舉辦。長汀和云南麗江古城、湖南鳳凰古城等10個古城古鎮同列榜中,同獲“中國十大最具人文底蘊古城古鎮”稱號。
    社會事業
    2008年,全縣新農村合作醫療參合人數38.9萬人,參合率達94.2%。全縣10079戶、23830名城鄉貧困人口列入低保范疇,基本實現應保盡保!澳笅肫桨120項目”順利實施,有1359名農村孕產婦得到救助。完成2幢130套政府廉租房建設。全縣森林覆蓋率達82%,治理水土流失面積9059公頃。龍長高速公路建成通車,改建省道205線館前至城關二級公路31.1千米;完成90個行政村385.2千米的通村道路硬化工程,實現100%行政村通村公路硬化目標。220千伏策武變電站和110千伏電站已開工建設,完成7座水庫除險加固工程,新建規模電站3座,省重點項目汀州電站投產發電。完成中低產田改造0.14萬公頃,新增耕地114.93公頃,連續8年實現耕地占補平衡。實施汀南灌區節水改造項目,新增灌區面積0.47萬公頃。全年免費培訓農業富余勞動力8507人,累計轉移農業富余勞動力15.48萬人。新農村合作醫療參合人數41.25萬人,參合率達99.5%。實施新農合補償、超大病補充醫療保險理賠、醫療救(補)助“一站式”服務便民措施!澳笅肫桨120行動項目”“降低孕產婦死亡率項目”順利實施,共有2549位農村貧困孕產婦得到60.2萬元救助。全縣城市列入低保1461戶3812人,農村列入低保6695戶18072人,基本實現應保盡保及有效保障困難群眾生活的目標。扎實開展D級危房改造和6個省補農村寄宿制學校項目建設,實施203所農村中小學現代遠程教育工程項目。人口自然增長率為6.81‰,連續18年完成省下達人口控制計劃,當年出生人口政策符合率94.84%。全縣新增農業富余勞動力轉移就業6482人,城鎮新增就業3152人,城鎮下崗失業人員再就業1912人,完成勞務派遣就業16133人,城鎮登記失業率為3.9%。完成6388戶城市有線數字電視和120個農村行政村無線數字電視信號覆蓋工作,實現100%行政村村村通廣播電視。全面完成1.58萬平方米政府廉租房建設。完成農村公路“上銜下延”項目建設81.8千米,總投資3200萬元。組建農村客運公司,完成16個農村客運站和68個候車亭建設,農村客運線路達到63條,全縣86%的行政村通客車。完成省道205線館前至城關及濯田至美西路段改造,開工建設省道205線城關至濯田部分路段。實施危改橋8座、渡改橋5座。220千伏策武變電站建設進展順利,110千伏北郊變電站順利投產。
    長汀一中,學校簡介
    長汀縣第一中學辦學歷史源遠流長,數百年弦歌不絕,前身為龍山書院(建于1681年),學校創辦于1904年,辦學百年來,秉承歷史文化和客家文化的優良傳統,歷經土地革命的洗禮、廈門大學內遷的潤澤,逐漸形成了“清純厚重的文化底蘊、愛國至上的光榮傳統、自強不息的奮斗精神、民主鮮活的教風學風”的汀中精神和特色,共培養初、高中畢業生四萬余人。1956年,長汀縣第一中學被確認為省重點中學。2004年通過省一級達標校驗收,2005年3月,被省教育廳確認為省一級達標校。近年來,被評為省“文明學!、省“綠色學!、省“實施素質教育工作先進!、省“青少年科技教育先進集體”、省“勞動技術教育先進集體”、省“青少年體育工作先進集體”、省“綜治先進集體”、省“模范和先進教工之家”、省“扶殘助殘先進集體”、省“科技示范!、省“青少年科技教育活動突出貢獻獎”。2000年,被確認為“全國中小學現代教育技術實驗學!。2007年4月,被南京大學確認為“優質生源基地”(全省僅5所)。
    革命老區
    長汀為全國著名的革命老區,是紅軍故鄉、紅色土地、紅旗不倒的地方。長汀具有光榮的革命傳統。第二次國內革命戰爭時期,長汀是中央蘇區的重要組成部分,是中央蘇區的經濟文化中心,被譽為“紅色小上!。毛澤東、周恩來、朱德、劉少奇等老一輩革命家在長汀從事過偉大的革命實踐。黨的早期領導人瞿秋白、何叔衡在長汀就義。第二次國內革命戰爭時期,長汀2萬多名優秀兒女參加了紅軍,涌現出了老將軍13名,是紅軍長征出發地之一。電視劇《《紅色搖籃》》講述的展現1929年至1934年這5年多時間里,毛澤東、朱德、周恩來、劉少奇、鄧小平等老一輩無產階級革命家在長汀,瑞金的光輝歷史。1932年,第一個福建省蘇維埃政府、中共福建省委、福建軍區等機構在長汀成立,長汀成為福建革命運動的政治、軍事中心。全縣有全國重點保護的革命遺址7處,還有省級文物保護單位與省級革命建筑物3處,縣級文物保護單位27處。
    歷史文化
    長汀歷史悠久。據考古發現,舊石器時代,這里就有人類活動,至新石器時代,古閩族人在此繁衍生息。西晉太康三年(282年)為新羅縣境,唐開元二十四年(736年)置長汀縣,屬汀州。歷史上為州、郡、路、府所在地,八閩客家首府,“阛阓繁阜,不減江、浙中州”,曾是閩西政治、軍事、經濟、文化的中心,也是客家文化的發源地,F屬龍巖市,全縣人口48.8萬,設11鎮7鄉299個行政村(居)委會,擁有30余萬畝耕地。汀州鎮為縣人民政府所在地!¢L汀文物古跡遍布全縣,包括地下、地面的遺存,寺廟建筑、古墓葬、古城墻、古城門、古器物、古街區民居、古碑刻、古驛站等,都極為豐富。西門的蛇王宮,蛇王塑像至今保存完好;新石器時代遺址、商周遺址、秦漢遺址,成為古閩族人聚居的實物見證;唐代古井“八卦龍泉”和宋代古井“府學陰塔”,是我國極為獨特罕見的古井;具有1200多年歷史的古城墻、古城門矗立城中;文廟、媽祖廟以規模宏大,名冠古汀州八邑;風格獨特的云驤閣、唐寺、宋廟、明清古街區等建筑,以及第二次國內革命戰爭時期的舊址數不勝數;商周時期的石器、彩陶、青銅器、瓷器、戰國貨幣等文物,奇珍薈萃。
    長汀自古教育繁榮,書院林立,人才輩出,人文薈萃,文化昌盛,在1200多年中形成以客家文化為代表的傳統文化。從宋至清歷代科舉(缺元代),汀籍進士70名(含武進士4名),舉人265名(含武舉人87名),特奏42名,薦辟16名。明、清兩朝“五貢”528名。歷代無論是士人的文藝創作,還是民間文學、民間藝術,都有可觀的成就,飲譽中外,光彩奪目。作為古汀州所在地,歷代文人墨客留連吟誦,唐代的張九齡,宋代的陸游、宋慈、陳軒、王捷,明代的馬馴、郝鳳升、宋應星,清代的上官周、黃慎、楊瀾、紀曉嵐、黎士弘、康泳、江瀚等,當代偉大的無產階級革命家毛澤東、陳毅等,都以如椽巨筆為長汀的山川風物寫下不朽的詩篇、著作,流傳于世。
    民間文化客家文化
    作為汀州附郭的長汀,是客家人最具有代表性的聚居地之一。汀州對客家民系的形成與發展所產生的影響是至深的,因此被眾多客家鄉賢譽為“客家的發祥地”、“客家首府”。據學者考證,從東漢末年開始,成千上萬中原漢人為躲避戰亂、災荒,紛紛南遷,幾經跋涉來到閩西汀州地域,客居于崇山峻嶺之中,在這“世外桃源”的境地里繁衍生息,開拓創業,漸漸造就了中國漢民族中一支獨特的民系——客家。
    “沒有客家先民,就沒有汀州”。正是客家先民如潮水般涌入汀州,帶來中原一帶先進的生產技術和科學文化,加之人口的增長,汀州得以發展。汀州至宋代已成為客家聚居的****城市。隨著歷史的推移,客家人又沿著汀江流域不斷向外遷徙。宋元之間遷往廣東一帶的居多,明清間又有大批的客家人漂洋過海,開拓賴以生存的空間。
    源于長汀的汀江水滾滾南流,出福建,匯韓江,入南海。正是汀江兩岸的沃土哺育了一代代客家兒女,奮發圖強,事業有成。于是,客家人把汀江稱為“客家母親河”。已故全國政協委員姚美良先生,生前一次次來到長汀,發起了隆重又而影響深遠的世界客屬公祭客家母親河大典活動。一年一度的公祭大典,吸引著一批又一批的海內外客家后裔長途跋涉、不辭辛勞回到汀州——長汀尋根謁祖,旅游觀光,投資興業。
    據統計,臺灣至少有六十多個常見姓氏的三百多萬人口源于汀州,香港有兩百多萬客家人傳自汀州,明末輔佐鄭成功收復臺灣的重要將領劉國軒是汀州人,清代畫壇巨匠上官周是汀州人,孫中山的祖先曾在汀州定居,著名愛國人士江庸的祖籍地也在汀州,郭沫若在《我的童年》中寫道“五百年前,我的祖先是福建汀州人”。截止2009年7月,客家人已達一億人之多,遍布世界各地,他們的祖先大多在汀州留下過生存與奮斗的足跡。
    汀的傳統文化由于中原文化的播衍輸入,歷代外來文化的滲透以及與本土文化的交融,形成了長汀客家傳統文化的鮮明特色。
    民間文學
    長汀民間故事題材廣泛,內容豐富,結構完整,情節生動,詼諧有趣,語言流暢,性格明朗。神話傳說故事主要有《河龍布雨》、《牛的傳說》、《水鬼朋友》等;人物故事主要有《解晉的故事》、《定光伏虎故事》、《胡瞎哩的傳說》、《九斗冇的故事》等;地方故事主要有《水漫天一樓》、《錢財與人意》、《太平軍在汀州》等;寓言笑話主要有《人為財死》、《三個傻哥》等;革命故事主要有《毛委員的故事》、《老伙夫》、《商人不是敵探》、《槍的故事》等。
    長汀民間歌謠品種繁多,內容豐富,朗朗上口,具有鮮明的長汀客家語言色彩和風格。主要有長篇敘事歌《趙玉林與梁四珍》、《孟姜女》等;中短歌有《手提燈籠送郎歸》、《十二月長工》、《苦情歌》、《怨娘歌》、《長工苦》、《講了要戀就要戀》等,以及大量的革命歌謠。
    長汀民間諺語大致可分為外來諺語和本地諺語兩類。外來諺語大多與各地通用。本地諺語是長汀勞動人民在長期的生產、生活中經世代流傳下來的,具有典型的長汀地方文化特點。
    民間藝術
    長汀民間藝術豐富多彩。主要有舞龍燈、踩船燈、高蹺、抬閣、打花鼓、花燈、角子燈、十番、長鑼鼓、公嫲吹、南詞北調、客家山歌、漢劇、楚劇、采茶劇、木偶戲、民間剪紙、根雕、竹編、鐵畫等。這些民間藝術秉承中原漢族遺風,融合地方色彩,形成特有風格,深受客家人的喜愛!
    客家山歌是長汀最廣泛流行的民間音樂,是汀州客家文化藝術的結晶。它既融和了粵東、贛南等地山歌的特點,又富于閩西特有的風格,歌詞明白曉暢,樸實無華,大多采用比興手法?图疑礁,用客家方言對唱,在山野田園間一唱一和、一問一答,或抒情、悠揚、纏綿,回味無窮,或敘事、高吭、激越,一泄無遺。愛情是客家山歌永恒的主題,但情歌不是客家山歌的全部,勞動、歷史、傳說、兒歌、童謠等等都是山歌表達的對象。公嫲吹是一首著名的長汀民間器樂曲。它是以演奏樂器中其中二件樂器“公吹”和“嫲吹”命名的。樂器形似嗩吶,但比嗩吶長三倍左右!肮怠币羯统,渾厚,音域寬廣;“嫲吹”音色柔和,圓潤,清亮!肮怠焙汀皨按怠敝g的關系是純五度的復調關系。演奏中以“公吹”和“嫲吹”為主要樂器,配以二胡、揚琴、三弦、中胡、大堂鼓、大堂鑼、小鑼、鬧鈸等樂器!
    “公嫲吹”曲調扣人心弦,振憾人心。時而旋律舒展優揚,似一對老夫妻在回憶過去的美好歲月;時而交替吹奏,互問互答,象這對老夫妻在傾訴各自的心聲;時而緩慢低沉,緩緩吹來,象這對老夫妻在撫摸自己的白發,嘆息歲月的無情;突然樂器齊鳴,震人魂魄,分明是相依相伴幾十年的親人突然去世后悲憤交加、撕心裂肺的哭聲;轉而嗚咽聲聲…… 
    “公嫲吹”的作者和創作年代無從查考,由民間藝人歷代相傳保留下來!肮珛按怠钡那{內涵及吹奏水平達到了極高的藝術水準。1985年由長汀民間藝人赴省演奏,被評為優秀節目。福建省民間音樂研究機構及專家高度評價了“公嫲吹”的藝術價值。這是勞動人民創造的傳統文化中的一顆閃亮明珠,F在只有長汀還保留演奏,成為八閩絕響。
    宗教文化
    長汀客家人的宗教信仰,主要是佛教、道教、天主教、基督教4種,而大多數客家人信仰佛教。
    佛教傳入長汀有千余年歷史。第一座佛寺開元寺創于736年(唐開元二十四年),公元907年—公元960年(五代時)為長汀佛教鼎盛時期,北宋時先后有兩名高僧伏虎和定光來汀傳教。定光、伏虎圓寂后,僧眾尊崇為神佛,與觀音合稱“三太祖師”,信徒遍布汀州各縣,后傳至臺灣,今彰化有定光圖佛廟,淡水有鄞山寺,均由汀州移民創建。長汀近百年來每年農歷正月十三,農歷九月十四日為迎送定光、伏虎的會期,頗為隆重。1937年汀人本湛和尚創建八寶山峻峰寺,剃度40余名僧尼,接收500余名在家弟子,閩西各縣僧尼多屬本湛徒嗣。截止2009年7月,全縣有寺廟100多座。
    道教傳入始于唐代,在唐宋兩代頗為盛行,清初頓衰,到清末縣內已無正式出家道士。截止2009年7月,僅有少數民間道士活動。
    天主教兩次傳入長汀。首次為明末崇禎年間,活動10年后停頓。第二次于清光緒年間傳入,一直延續,截止2009年7月,存教堂1座。
    基督教于清光緒年間傳入,至2009年已有90多年歷史。1941—1945年教會最盛。截止2009年7月,存教堂1座。
此外,長汀還有許多民間信仰,大約可分為四類:一是自然神,二是英雄神,三是宗教神,四是家族神。汀城東門外的汀州天后宮,初建何時未詳,公元1825年(清道光五年)重建,殿宇巍峨規模宏大,在海外頗有影響。
    歷代名人
    長汀人杰地靈,名人輩出。唐代名宦陳劍,宋代羅彧、羅烈、宋慈,元代羅良,明代馬馴、郝鳳升,清代黎士弘、劉國軒、上官周、黃儀臣、楊瀾、劉家駒、康泳等,都是汀人熟知的歷史名人。在這塊紅色土地上涌現了張赤男、羅化成、陳丕顯、楊成武、傅連暲、童小鵬等許多無產階級革命的忠誠戰士。中國共產黨早期領導人瞿秋白、何叔衡英勇犧牲在長汀。
    客家美食
    長汀的客家美食,種類繁多,制作技藝精湛,獨具地方特色:咸鮮辛辣,原汁原味;主題新穎,構思嚴謹;造型脫俗,色調和諧;雕工精細,圖案清晰。長期以來,長汀人把傳統方法與現代科學結合,繼承與發揚相輔相成,烹調出風味獨特的“地方菜”、“客家菜”,并自成一種系列!笆吃陂L汀”的贊語已被越來越多前來觀光旅游的海內外來賓所公認。
    三角豆腐餃
    三角豆腐餃是明清以來長汀筵席中的佳肴。此菜制作頗為考究,是用豆腐做皮,瘦肉、香菇、冬筍、蔥白等做餡,精工制作而成。汀州廚師制成的三角豆腐餃,皮白肉香,鮮嫩甜美,在豆腐菜肴中獨具一格,別有風味。
(特色)白色棱形,皮嫩餡香,湯鮮味美,營養豐富。
    擂茶
    擂茶,是客家人獨特的風味食品,在汀州同樣廣泛流傳,世代相襲,至今仍在許多鄉村保留。
    擂茶是將適量的大米加進芝麻、黃豆、花生、茶葉以及桔皮等擂制后,熬煮而成由于長汀客家喜歡將大米加進擂茶中,所以又叫擂米茶。擂茶風味獨特,清香,微苦,呈灰綠色,稀糊渾濁,喝起來卻十分可口。因擂茶中有部分的中草藥,能起到解毒通氣的功效,所以客家人不論大人小孩,都以喝擂茶為習俗。
    白斬河田雞
    長汀民間烹雞的方法多式多樣,以白斬河田雞最為著名。它以其香、脆、爽、嫩、滑和易脫骨而深受贊譽,為汀州自古以來之名特優佳肴,向來被列為閩西客家菜之首。其雞頭、雞爪、雞翅尖更是下酒好料,俗有“一個雞頭七杯酒,一對雞爪喝一壺”之說。1986年省閩菜評比中,“白斬河田雞”榮獲地方特殊風味菜點稱號。
    (特色)干蒸精制,金黃油亮,肉香撲鼻,十分誘人。原汁原味,鮮香脆爽,滑嫩不膩。
    麒麟脫胎
    又名“麒麟鉆象肚”,為長汀清代官席中之上乘珍品。相傳很早以前長汀司前街有個鄭姓富戶,其家婦女為求多子,常在豬肚內逐層填入小狗和烏雞媛、白鴿、麻雀、野山參等清蒸服用。此后做為一種飲食療法,一直在富戶中流傳。清朝末年汀郡總鎮肖芝美興辦慶壽筵宴時,曾把“麒麟脫胎”列為首菜。1985年麒麟脫胎在福建省閩菜評比中獲得“優質菜點”稱號,《福建日報》于1986年5月2日曾予報道。
     (特色)狗頭外露者為麒麟脫胎狀,全包者為小象臥產狀。味香肉嫩,另有風味;壯陽補腎,祛風濕,健脾胃。
    皺紗肉
    俗稱“燒大塊”,是長汀傳統菜肴,歷史悠久,早在清朝就已列入官席菜譜。皺紗肉皮似皺紗,綜紅晶亮,色香味俱佳。
    皺紗肉的制作工藝如下:
    (特色)皮似皺紗,肉香撲鼻,爽口不膩。
    荔枝肉
    荔枝肉是盤菜,據說它來源于“糖醋炸松丸”和“楊梅肉”。早在清朝時,宴席中就已有“糖醋炸松丸”的盤菜,至民 國初,幾乎每席必備。后來,經過廚師不斷改進刀工等烹調技巧,入盤菜型宛如嶺南荔枝,即造型美觀,香脆酸甜,風味獨特。食之,不免使人想到“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的古詩名句。
    (特色)色澤金黃,香嫩酸甜。
    鳳凰醉酒
    據《中國菜譜》載:“河田雞起源于福建長汀縣河田鎮”。據民間傳說,唐開元年間河田雞選送到長安,每每取勝,列為斗雞之雄。
    長汀米酒娘,素以民間精工釀制,純天然原料,含有20多種氨基酸,營養豐富。酒娘、雞是長汀食文化園地的兩朵奇葩。融雞酒于一體烹制菜肴,深為來賓青睞。[特色]雞似醉臥缸中,雞皮金黃油亮,酒香撲鼻,令人讒涎欲滴。
    燒肝花
    燒肝花盤菜是長汀傳統菜肴。因其味道香脆,為下酒妙品,故流傳久遠。
    (特色)色澤金黃,外酥內軟,食而不膩。
    生燜草魚
    長汀城鄉池溏、水庫大多放養鯇(草魚)、鳙(大頭鰱)、鰱、鯉等,每日都有鮮魚上市。而人們最愛吃草魚,因其     湯鮮肉嫩,老少皆宜。
   《長汀縣志•物產志》記載:鯇,即草魚,似鱒而大,形長身圓,肉厚而松,其種來自九江,邑人蓄之池塘,以草飼之,故俗稱草魚。
    生燜草魚自清末以來為婚喜賀慶、華廈落成等宴席的主菜。
    (特色)湯呈乳白色,清甜可口,肉嫩而鮮。
    溫水魚
    河田溫水魚以肥、鮮、嫩著名。相傳溫水魚起自明代,里人發現溫泉下游有一種魚,圓扁無鱗,肥大色美。釣上岸來在地上蹦跳片刻,全身即顯出絲絲血痕,在鍋中稍煮即熟,鮮嫩無比。于是人們便在溫泉下游挖池,試放魚苗養殖。細心觀察,多數幼苗適應環境,發育正常,半年中竟長成肥美大魚。后又養殖鯇(草魚)、鯉、鰱等,至今已有500多年的歷史。
    長汀豆腐干
    是閩西“八大干”之首,始于唐開元年間,采用傳統工藝科學方法加工制作,配以肉桂、公丁、大小回香等十余種中草藥材,鹵制而成。是一種營養豐富、蛋白質含量高的綠色食品。它有3個品種:五香豆腐干、醬油豆腐干、黃色豆腐干。
    (特色)甜、香、咸、鮮四味俱全,回味無窮。
    糍粑
    相傳宋朝長汀滿嵐嶺寶珠峰有座龍廟,天旱求雨時,城鄉群眾多以糍粑供奉。后來廟內住持也制作糍粑出售。因糍粑柔韌甜美、價廉耐飽,來往旅客至此多爭相品嘗,致使滿嵐嶺的糍粑子無人不曉。糍粑成為宴席上的點心首菜,也是人們饋贈親友的食品,市場上常有出售。
    (特色)形圓質白,柔韌甜美。
    米果
    米果和糍粑一樣,都是汀州客家傳統風味食品。米果用大米制作,取材便當,工藝簡單,物美價廉,因而在汀州城鄉食用米果相當普及。
    米果制作很簡單,將糯米在水中浸泡后磨成漿,裝入布袋壓去水分,再取出蒸熟,然后將蒸熟的米粉倒入臼中舂勻成粘狀,搓成圓長條即成。由于色澤潔白,故又叫“白米果”。在鄉村還盛行將灌木燒成灰,然后將柴灰澆上開水瀝出灰水,把做米果的粳米浸泡于灰水中,制成米果,由于色澤金黃,稱為“黃米果”。黃米果因為摻和進灰水,因而散發獨特堿香,別具風味。吃法可沾上白糖即食,也可將米果切成丁塊狀或細條狀,加上韭菜、肉絲、筍絲,細鹽炒食,香氣誘人可口。
    仙人凍
    仙人凍,在廣東梅州客家地區又叫“仙人板”,是閩、贛、粵客家地區十分流行的應時小吃?崾顣r節,更是仙人凍大量上市的時候。汀州的大街小巷,可見許多挑著擔子的小販,走街串巷,叫賣聲此起彼伏。三兩人群,或老人,或小孩圍在擔子前,你一碗,我一碗開心吃著仙人凍,吃完后嘴一抹又匆匆趕路,構成一幅客家的風俗畫卷。
    制作仙人凍主要顏料是仙人草,這是汀州山區盛產的草本類小葉綠色植物。用曬干的仙人草制作的仙人凍呈黑褐色,而用鮮仙人草制作的仙人凍呈綠色。
    芋子餃
    芋子餃是長汀著名的風味小吃,在許多客家社區也有流傳,客家人大多住山區,有“無山不客客住山”之說。番薯、芋仔都是山區的主要雜糧,長汀客家人吃雜糧時不斷變換口味,制作出許多獨特小吃,“芋子餃”就是其中一種。
    由于芋子餃皮嫩潤滑,餡香味美,因而雖然是源于農家的雜糧食品,也成為汀州名牌風味小吃,是賓館、飯店的宴客佳肴。
    燈盞糕
    即油炸糕,是用大米、黃豆磨成稠漿經油炸而成,形扁圓,中空而隆起,形似兩個舊式燈盞吻合一起,故稱“燈盞糕”。民國初年,基督教英籍傳教士詹嘉德牧師來汀傳教,在教徒周某家中吃“燈盞糕”時,反復幼稚地詢問:“面底兩塊是怎樣粘合的?”成為一時笑談。長汀農村每逢年節,家家都要炸燈盞糕食用或送人,城里則為日常小吃,大街小巷都有出售,精美者內加精肉、香菇、冬筍或蔥蒜等餡心。有一首兒歌:“燈盞糕,膨膨起,沒銅錢,}J得死!钡莱隽巳藗儗@種傳統食品的喜愛。
    (特色)松嫩香酥,色澤金黃,兼有豆香。
    籠床糈
    又名“簸箕糈”,為長汀城鄉傳統食品;\床餳蒸好后,切成片條曬干,加佐料煮食者稱“米粉條”,蒸好后整張包入炒熟的瘦豬肉絲、韭菜段、豆芽等卷成筒狀,淋上花生油、醬油者稱“籠床卷”。
    (特色)質地細嫩,色澤潔白,清香可口,多食不膩。
    卷餅
    卷餅(春餅):在長汀歷史悠久,是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家戶戶都炰制。
    (特色)卷筒狀,色澤金黃,皮酥餡香。
    燒麥
    自明代以來,燒麥即為長汀著名的風味小吃。燒麥狀似石榴,以皮薄餡爽,芳香撲鼻,令人垂涎而得名為:“三特石榴果”、“三里香”。后人因燒麥皮為面粉制成,吃時又要“趕燒”(趁熱吃),便叫“燒麥”!盁湣庇腥澦貎煞N。
    (特色)清香可口,皮薄餡香。
    板栗糕
    明《永樂大典》在記述汀州府的貢品中曾有“栗”的記載。汀江兩岸沙灘多種栗樹。板栗、毛栗為長汀特產。清代暢銷沿海商埠,民國初年產品已遠銷海外,深受歡迎。板栗糕為秋令食品,因系全部采用熟果鮮制(外地風干板栗不能使用),故其味特佳,被列為筵席中的時令美點。
    (特色)色黃似桂花,味香、甜、松。
    兜湯哩
    兜湯哩是長汀的熱湯類傳統小吃,有豬肉兜湯、魚肉兜湯、雞肉兜湯等。長汀方言“兜湯哩”是“端肉湯”的意思。
    (特色)湯熱肉嫩,清香可口。
    扁食
    扁食(餛飩),有史記載在2000年前就已成為中國通食,長汀通稱為“扁食”。長汀的“扁食”是以極薄的面皮包餡制成,餡如小指頭大,薄皮圍邊,餡心多種多樣,可用豬、牛、雞、魚各種肉類或蝦仁等分別制茸成餡,但以精豬肉為多。
    (特色)滑溜適口,湯味清鮮。
    炸雪薯
    炸雪薯(炰薯包):又名“炰薯包”,在清末民初就已上了筵席。1941年,國際友人路易•艾黎來長汀時,工業合作社百余人,曾在霹靂巖公園“中南旅運社”舉行盛大歡迎酒會。席間,炰薯包一菜受到艾黎贊美。1984年,幼年離家的美籍汀人陳鼓應教授返回家鄉,吃了炰薯包,也覺得酥香味美,贊不絕口。
    (特色)形圓外黃內白、皮酥肉嫩。
    旅游景點
    唐代古城墻
    古城墻已有1200多年歷史,始建于唐大歷四年。保留下來的城墻將古城門朝天門、五通門、惠吉門、寶珠門聯結在一起,全長一千五百多米,為省級文物保護單位。
    三元閣
廣儲門又名三元閣,建于唐代,省級文物保護單位。城墻基礎由花崗石所砌筑,青磚斗拱,三重遞進,總長8.55米,拱門高3.4米,遺有唐代八角復盆式礎柱。
    云驤閣
    雙陰塔是唐代古井“八卦龍泉”和宋代古井“學府陰塔”的合稱。與地面的塔正好相反,倒置于地底,故稱“陰塔”,是我國罕見的古井。1984年12月16日和12月19日,《人民日報》兩次發出新華社記者專稿,報道長汀文物工作者發現“雙陰塔”。1989年公布為第三批縣級文物保護單位。
    云驤閣建于唐大歷年間,是座典型的南方古代樓閣建筑。它集奇山、碧水、古木、橋梁、樓閣于一體,具有我國園林建筑的鮮明特征,是著名的汀州八景之一“云驤風月”。1929年3月,毛澤東親手締造的中央蘇區第一個縣級紅色政權——長汀縣革命委員會機關設在這里。1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    臥龍山風景區
    臥龍山位于城區,坐落城北,所以又叫北山。因“四面平田,一山突起,不與群峰相屬,如龍盤屈而臥,中分九支,故名臥龍”。是著名的汀州八景之一“龍山白云”。臥龍山巔的北極樓、金沙寺建于宋代,樓內還保存“雄鎮閩西”四字大匾額。1989年公布北極樓為第三批縣級文物保護單位。
    孔廟
    省級文物保護單位。汀州府文廟建于宋紹興三年(公元1133年),占地1550平方米。大成殿面闊三間,進深三間,重檐歇山頂,抬梁穿斗,明間為龍鳳藻井,次間為井口天花,屋頂為桔黃琉璃瓦封蓋,地面鋪方形青磚。
    汀州天后宮
    汀州天后宮始建于宋代,供奉護海女神媽祖神像。前后殿檐兩側為石雕龍柱。前殿明間三間,進深三間,平面呈長方形,占地面積5580平方米。后殿明間正廳為方形藻井,使用雙層如意斗拱承托,四角有垂球雕飾。1989年公布為第三批縣級文物保護單位。
    朝斗巖風景區
    朝斗巖風景區位于縣城南郊,與臥龍山遙遙相對。山上大雄寶殿內塑有罕見的反坐面壁菩薩,兩邊對聯為:“問菩薩為何反坐,笑世人不肯回頭”。朝斗巖草木蔥籠,清泉飛瀑,奇石異洞,景色迷人,是長汀著名的古跡名勝,也是汀州八景之一“朝斗煙霞”。1933年2月,中共福建省委在大雄寶殿召開第四次反“圍剿”緊急會議。1961年該址公布為第一批省級文物保護單位。
    汀州試院
    汀州試院始建于宋代,庭院式結構,占地面積萬余平方米,由門樓、空坪、大堂、后廳、廂房和數幢平房相接組成。該址宋代為汀州禁軍署地,元代為汀州衛署址,明、清兩代辟為試院,是汀屬八縣八邑科舉應試秀才的場所。清代著名大學者、《四庫全書》總纂紀曉嵐曾來汀主考下榻于此。院內兩棵珍稀罕見的唐代雙柏,參天繁茂,蔚為奇觀。汀州試院,設有《汀州客家歷史陳列》、《福建蘇區首府—長汀革命歷史陳列》、《瞿秋白光輝業績陳列》等固定陳列,還適時舉辦各種專題展覽。
    1932年3月18日,福建省第一次工農兵代表大會在這里隆重召開,大會通過了一系列重要決議和宣言,宣告成立“福建省蘇維埃政府”,張鼎丞任主席,政府機關設于此。省蘇的成立,標志著福建蘇區建設進入了全盛時期。
    1934年10月,紅軍主力長征后,國民黨部隊36師師部駐扎這里。中國共產黨早期領導人之一,卓越的無產階級革命家、理論家和宣傳家瞿秋白不幸被捕后,于1935年5月9日囚禁于此,6月18日,在羅漢嶺英勇就義。
    蘇舊址莊嚴宏偉、綠草如茵、花團錦簇、景色宜人,是福建西部旅游觀光勝景,全國優秀愛國主義教育基地。
    福建省蘇維埃政府舊址:1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    中共福建省委舊址(周恩來舊居)1932年春,中共閩粵贛省委(福建省委)機關設在這里,內設組織、宣傳、婦女等部。羅明、劉曉、陳潭秋、劉少奇等先后任省委書記。周恩來同志來到長汀后居住在這里。4月初,毛澤東、周恩來等在這里召開攻打漳州軍事會議。該址原為中華基督教會,由禮拜堂、后樓房組成,磚木結構,座西向東,建筑面積644平方米。1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    福音醫院
    中央紅色醫院前身——福音醫院舊址福音醫院原為英國教會醫院。由門房、禮拜堂、病房、醫療室、手術室等六幢平房組成,土木結構,占地面積1655平方米!鞍艘弧蹦喜鹆x后,福音醫院院長傅連暲為南昌起義軍和紅軍醫治傷病員。毛澤東、陳賡、徐特立、周以粟、伍修權、賀子珍等曾在福音醫院休養所治病療養。1933年醫院遷往瑞金,正式命名為中央紅色醫院。1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    辛耕別墅
    紅四軍司令部、政治部舊址——辛耕別墅(毛澤東、朱德舊居)1929年3月14日,毛澤東、朱德率領紅四軍首次入閩,解放長汀城,司令部、政治部駐在這里。毛澤東、朱德同志也居住在這里。毛澤東同志在大廳主持召開了調查會和紅四軍前委擴大會議,在擴大會議上確立了開創中央革命根據地的偉大戰略計劃。該址為庭院式的民居建筑,坐北朝南,土木結構,占地面積523平方米。1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    福建省職工聯合會舊址
    福建省職工聯合會舊址——張家祠(劉少奇舊居)第二次國內革命戰爭時期,福建省總工會在此設立。劉少奇同志到長汀視察工作時住在這里,陳云同志在此召開過工人大會。該址由前廳、后廳及后樓組成,土木結構,建筑面積537平方米。1988年公布為第三批全國重點文物保護單位。
    瞿秋白烈士紀念碑
    瞿秋白烈士紀念碑位于縣城羅漢嶺。1935年春,秋白在轉移中經長汀水口小逕村遭敵包圍不幸被捕,被囚于汀州試院。同年6月18日秋白在中山公園涼亭(秋白亭)里飲酒后,從容走向刑場,英勇就義于羅漢嶺。1953年在羅漢嶺立瞿秋白紀念碑。1985年修碑時,陸定一為紀念碑題字:“瞿秋白烈士紀念碑”;中共福建省委、福建省人民政府為紀念碑立碑文。碑為混凝土結構,高30.59米,寬4.24米。1985年公布為第二批省級文物保護單位,1987年公布為全國重點烈士紀念建筑物保護單位。
    中華人民共和國成立以來,長汀人民在中國共產黨的領導下勤勞勇敢,樸實聰慧,在歷史文化的沃壤中崛起的文化、經濟建設如眾星閃爍,歷歷在目。歷盡滄桑的汀州古城,在改革開放下煥發出現代文明的勃勃生機。

 

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